2023“味道连云”海鲜美食大赛助力酒店美食宣传

发布时间：2023/5/16 14:31:05    浏览次数：1166    来源： 西游文旅 李珊珊、刘楚琦、秦诗艺

2023年江苏海州湾会议中心推出海鲜美食系列活动，致力于打造大众化、亲民化的海鲜产品，力在追求创意海鲜味道，传承原汁原味饮食文化。

5月13日上午，在江苏海州湾会议中心举办的2023“味道连云”海鲜美食大赛暨职工食堂烹饪技能大赛，酒店选派四名大厨参加，选材精挑细选，烹制细研精琢，作品传承特色、大胆创新，充分展现了海州湾海鲜美食特色。

酒店以本次海鲜美食大赛为契机，以赛代练，加强同行交流，提高酒店厨师海鲜烹饪技艺。同时，酒店将借助区技能大赛影响力，加强海鲜活动宣传，助力海鲜美食系列活动开展，努力打造海州湾特色海鲜品牌。